Sheep Dreams Sauvignon Blanc

Francuska marka z międzynarodowym zacięciem

Założona w roku 1889 winiarnia Paul Sapin zajmowała się głównie sprzedażą francuskich win na rodzimy rynek. W roku 1996 firmę przejął Thierry Coulon i diametralnie zmienił założenia firmy, kierując ją na rynki międzynarodowe. Zmiana miała niezwykle pozytywny skutek i dziś Paul Sapin wyznacza nowe trendy w dziedzinie opakowań, obsługi klienta i trendów konsumenckich.

Owieczkowe sny

Sheep Dreams to wyjątkowe wydanie, które winiarnia zadedykowała trzem owcom, które swobodnie wędrują po winnicach, z których pochodzą owoce wykorzystane do produkcji tego wina i strzegą najbardziej cennych winorośli w Nowej Zelandii. 

Białe, wytrawne, o aromacie marakui i liczi

Wino wyprodukowano w 100% z owoców szczepu Sauvignon Blanc. Odznacza się przyjemną barwą jasnej słomy z zielonkawymi refleksami. Bukiet owoców tropikalnych, w tym marakui, liczi, ananasa, przeplata się z nutami brzoskwiń, agrestu i świeżo skoszonej trawy. Na podniebieniu świeża kwasowość zbalansowana jest delikatną słodyczą mango i liczi, których posmak na długo pozostaje w ustach. W tle wyczuwalne są niuanse białych kwiatów i cyturusów.

Kozi ser, owoce morza i ryby

Doskonale łączy się z przekąskami na bazie koziego sera lub miękkich serów pleśniowych typu Brie. Paruje się także z delikatnym, drobiowym mięsem i grillowaną rybą i owocami morza opruszonymi grubą solą morską i skropionymi świeżym sokiem z cytryny. 

Charakterystyczna etykieta

Owieczki, które stały się inspiracją do stworzenia wina zostały umieszczone także na etykiecie znajdującej się na butelce. Połączenie smukłej butelki z zielonkawego szkła i jasnej, niedużej etykiety ze spacerującymi owieczkami rozpoznawalne jest na całym świecie.