Sklep przeznaczony dla osób pełnoletnich. Musisz mieć minimum 18 lat.
Czy jesteś osobą pełnoletnią?
×

Wina z Chile

Wina z Chile to owocowe wina w przystępnych cenach. Mają lekki smak i soczysty aromat, które podkreślą smak wielu potraw codziennej kuchni. Wybierz swoje ulubione wino chilijskie!

Wino z Chile

Historia winiarska sięga w Chile już XVI wieku. Wiodącą odmianą winorośli od tamtych czasów była Pais, którą chilijscy winiarze uprawiają do dziś w znacznych ilościach, głównie na potrzeby własne i jako surowiec do destylatów. Początkowo wino w Chile produkowane było wyłącznie na rynek wewnętrzny, a znakomita większość trunków przeznaczana była na cele liturgiczne. Od połowy lat 80 chilijskie winiarstwo gwałtownie się rozwija, inwestując w przemysł winiarski, zakładając nowe winnice i wypływając na rynki międzynarodowe. Zaskakująco szybko Chile znalazło się w pierwszej dziesiątce światowych producentów win, śmiało konkurując z Włochami czy Francją. Pomimo znacznie krótszej historii winiarskiej niż Włochy lub Francja, Chile zawsze odznaczało się śmiałością w eksperymentowaniu i sięganiu po nowości. Prawdopodobnie właśnie dzięki temu chilijskie wina zyskują coraz większe grono miłośników.

Pod względem kategoryzacji Chile wciąż się rozwija – krajowi winiarze wciąż dzielą powierzchnię Chile na poszczególne strefy winiarskie i regiony, doprecyzowują ich charaktery i starają się dopasować najlepsze dla nich odmiany winorośli. Praca nad kategoryzacją upraw i regionów dała zaskakująco pozytywne efekty, między innymi odkrycie ikony chilijskiego winiarstwa – szczepu Carmenere oraz poprawne rozpoznanie błędnie oznaczonych wcześniej odmian. Dziś Chile pod względem ilości produkowanych win plasuje się na 6 miejscu na świecie i 2 w Ameryce Południowej.

Chile ciągnie się z północy na południe na długości 4,3 tysięcy kilometrów, dość szerokim pasem między oceanem, a górami. To strategiczne dla uprawy winorośli położenie ma decydujący wpływ na położenie winnic i ostateczny charakter win chilijskich. Kraj jest zróżnicowany pod względem klimatycznym, jednak jego najlepsza część, w której panują wręcz wymarzone warunki pod uprawę winogron znajduje się w środkowej części. Trwający od września do marca sezon wegetacyjny jest słoneczny i bezdeszczowy, a bliskość sześciotysięcznych szczytów Andów oraz oceanu łagodzi upały. W takim klimacie owoce niezawodnie dojrzewają, a szkodniki omijają je szerokim łukiem. Takie położenie kraju sprawiło, że do Chile nigdy nie dotarła filoksera, rujnująca uprawy winorośli na całym świecie. 

Na północy kraju panuje klimat subtropikalny – to tutaj znajduje się najbardziej sucha pustynia świata – Atakama. Południe natomiast jest dość chłodno, ze względu na bliskość bieguna południowego. Pomimo tych różnic, w większości regionów winiarskich panuje klimat tzw. „śródziemnomorski”, na który składają się suche powietrze, wilgotna bryza z nad Oceanu i niskie opady deszczu. Te ostatnie rekompensuje woda spływająca z andyjskich lodowców i wierzchołków gór. Stabilne warunki klimatyczne sprawiają, że praktycznie nie istnieją różnice w rocznikach win, a to uznawane jest w świecie winiarskim za bardzo duży atut. 

W Chile mieszczą się dwa najważniejsze regiony winiarskie, które dzielą się na mniejsze obszary. Są to głównie doliny leżące między wysokimi szczytami Andów. Region Aconcagua leżący na północ od Santiago to zagłębie wina białego. W tej strefie powstają najlepsze wina białe w Chile – Chardonnay, Sauvignon Blanc oraz znakomite Pinot Noir. Tamtejsze Doliny, m.in. Aconcagua, San Antonio i Casablanca, w których panuje chłodniejszy klimat sprzyjają tworzeniu win eleganckich i oddawaniu w nich klasycznych aromatów i smaków szczepów, z których powstają. Region Central Valley to najbardziej znany i największy region winiarski kraju, skupiony na produkcji wina czerwonego. Ciepły klimat i wysokie temperatury pozwalają czerwonym winoroślom doskonale się rozwijać. Dolina Rapel słynie z najlepszych win szczepu Carmenere, Doliny Maipo, Curico, Cachapoal i Maule zdominowane są uprawami szczepów Cabernet Sauvignon, Merlot i Syrah. Charakterystyczną cechą chilijskich winnic jest ich duży rozmiar. Winnice o powierzchni 500 hektarów upraw uważane są za małe, a mniejsze są niezwykle rzadko spotykane. Uznawane w Chile za „prawdziwe” winnice rozpoczynają się od 1 tysiąca hektarów powierzchni w wzwyż. 

Winiarstwo chilijskie zdominowane jest przez najpopularniejsze, międzynarodowe szczepy, zwłaszcza czerwone. Najsłynniejszym, lokalnym szczepem jest Carmenere, które w swojej ojczyźnie Bordeaux zostało praktycznie całkowicie zapomniane. Co najciekawsze, jeszcze do lat 90. XX wieku Carmenere mylone było tam z Merlotem. Na szczęście przeprowadzone wtedy badania, w których czynny udział brał nasz rodak, profesor Pszczółkowski z Katolickiego Uniwersytetu w Santiago, pozwoliły raz na zawsze rozróżnić te dwa szczepy. Wśród szczepów czerwonych dominują Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Malbec i Syrah. 

Wina białe są nieco zapomniane, chociaż w ostatnich latach chilijscy winiarze coraz chętniej poddają się wyzwaniu jakim jest wyprodukowanie w Chile wina z białej odmiany. Z białych winogron najczęściej spotykane są tam uprawy Chardonnay i Sauvignon Blanc.

Znamienita większość produktów chilijskich to wina odmianowe, proste, o dobrej jakości i w przystępnej cenie. To wszystko składa się na coraz większą popularność win z Chile na arenie międzynarodowej. 

Jest 17 produktów.

Grid
Grid-2
List
List-2
Katalog
Dodaj do porównania
54,90 złCena
Vistamar Reserva Chardonnay 0,75L
Dodaj do porównania
54,90 złCena
Vistamar Reserva Chardonnay 0,75L
    54,90 złCena
    Dodaj do porównania
    Vistamar Reserva Chardonnay 0,75L
      54,90 złCena
      Dodaj do porównania
      Dodaj do porównania
      39,90 złCena
      Vistamar Brisa Sauvignon Blanc 0,75 l
      Dodaj do porównania
      39,90 złCena
      Vistamar Brisa Sauvignon Blanc 0,75 l
        39,90 złCena
        Dodaj do porównania
        Vistamar Brisa Sauvignon Blanc 0,75 l
          39,90 złCena
          Dodaj do porównania
          Dodaj do porównania
          39,90 złCena
          Vistamar Brisa Moscato 0,75L
          Dodaj do porównania
          39,90 złCena
          Vistamar Brisa Moscato 0,75L
            39,90 złCena
            Dodaj do porównania
            Vistamar Brisa Moscato 0,75L
              39,90 złCena
              Dodaj do porównania

              Dodaj do porównania
              29,99 złCena

              Fiesta Del Mundo Dry Chardonnay 0,75 I.
              Dodaj do porównania
              29,99 złCena

              Fiesta Del Mundo Dry Chardonnay 0,75 I.
                29,99 złCena
                Dodaj do porównania

                Fiesta Del Mundo Dry Chardonnay 0,75 I.
                  29,99 złCena
                  Dodaj do porównania

                  Dodaj do porównania
                  29,90 złCena

                  Fiesta Del Mundo Semi Dry White 0,75L
                  Dodaj do porównania
                  29,90 złCena

                  Fiesta Del Mundo Semi Dry White 0,75L
                    29,90 złCena
                    Dodaj do porównania

                    Fiesta Del Mundo Semi Dry White 0,75L
                      29,90 złCena
                      Dodaj do porównania
                      Dodaj do porównania
                      29,99 złCena
                      Fiesta Del Mundo Dry Carmenere  0,75l
                      Dodaj do porównania
                      29,99 złCena
                      Fiesta Del Mundo Dry Carmenere  0,75l
                        29,99 złCena
                        Dodaj do porównania
                        Fiesta Del Mundo Dry Carmenere  0,75l
                          29,99 złCena
                          Dodaj do porównania
                          Dodaj do porównania
                          29,90 złCena
                          Fiesta Del Mundo Semi Dry Red 0,75L
                          Dodaj do porównania
                          29,90 złCena
                          Fiesta Del Mundo Semi Dry Red 0,75L
                            29,90 złCena
                            Dodaj do porównania
                            Fiesta Del Mundo Semi Dry Red 0,75L
                              29,90 złCena
                              Dodaj do porównania
                              Dodaj do porównania
                              Bag in Box Espiritu de Chile Cabernet Sauvignon & Carmenere 3L
                              Dodaj do porównania
                              Bag in Box Espiritu de Chile Cabernet Sauvignon & Carmenere 3L
                                109,90 złCena
                                Dodaj do porównania
                                Bag in Box Espiritu de Chile Cabernet Sauvignon & Carmenere 3L
                                  109,90 złCena
                                  Dodaj do porównania
                                  Dodaj do porównania
                                  Bag in Box Espiritu de Chile Gewurztraminer & Semillon 3L
                                  Dodaj do porównania
                                  Bag in Box Espiritu de Chile Gewurztraminer & Semillon 3L
                                    109,99 złCena
                                    Dodaj do porównania
                                    Bag in Box Espiritu de Chile Gewurztraminer & Semillon 3L
                                      109,99 złCena
                                      Dodaj do porównania
                                      Dodaj do porównania
                                      32,90 złCena
                                      Espiritu De Chile Viajero Carmenere 0,75L
                                      Dodaj do porównania
                                      32,90 złCena
                                      Espiritu De Chile Viajero Carmenere 0,75L
                                        32,90 złCena
                                        Dodaj do porównania
                                        Espiritu De Chile Viajero Carmenere 0,75L
                                          32,90 złCena
                                          Dodaj do porównania
                                          Dodaj do porównania
                                          32,00 złCena
                                          ARICA CHARDONNAY 0,75L
                                          Dodaj do porównania
                                          32,00 złCena
                                          ARICA CHARDONNAY 0,75L
                                            32,00 złCena
                                            Dodaj do porównania
                                            ARICA CHARDONNAY 0,75L
                                              32,00 złCena
                                              Dodaj do porównania
                                              Dodaj do porównania
                                              49,99 złCena
                                              Fiesta Del Mundo Reserva Chardonnay
                                              Dodaj do porównania
                                              49,99 złCena
                                              Fiesta Del Mundo Reserva Chardonnay
                                                49,99 złCena
                                                Dodaj do porównania
                                                Fiesta Del Mundo Reserva Chardonnay
                                                  49,99 złCena
                                                  Dodaj do porównania
                                                  Dodaj do porównania
                                                  50,90 złCena
                                                  Vistamar Reserva Carmenere 0,75L
                                                  Dodaj do porównania
                                                  50,90 złCena
                                                  Vistamar Reserva Carmenere 0,75L
                                                    50,90 złCena
                                                    Dodaj do porównania
                                                    Vistamar Reserva Carmenere 0,75L
                                                      50,90 złCena
                                                      Dodaj do porównania
                                                      Dodaj do porównania
                                                      49,99 złCena
                                                      Fiesta Del Mundo Reserva Carmenere
                                                      Dodaj do porównania
                                                      49,99 złCena
                                                      Fiesta Del Mundo Reserva Carmenere
                                                        49,99 złCena
                                                        Dodaj do porównania
                                                        Fiesta Del Mundo Reserva Carmenere
                                                          49,99 złCena
                                                          Dodaj do porównania
                                                          Dodaj do porównania
                                                          39,90 złCena
                                                          Vistamar Brisa Carmenere 0,75L
                                                          Dodaj do porównania
                                                          39,90 złCena
                                                          Vistamar Brisa Carmenere 0,75L
                                                            39,90 złCena
                                                            Dodaj do porównania
                                                            Vistamar Brisa Carmenere 0,75L
                                                              39,90 złCena
                                                              Dodaj do porównania
                                                              Dodaj do porównania
                                                              32,00 złCena
                                                              ARICA CABERNET SAUVIGNON 0,75L
                                                              Dodaj do porównania
                                                              32,00 złCena
                                                              ARICA CABERNET SAUVIGNON 0,75L
                                                                32,00 złCena
                                                                Dodaj do porównania
                                                                ARICA CABERNET SAUVIGNON 0,75L
                                                                  32,00 złCena
                                                                  Dodaj do porównania
                                                                  Dodaj do porównania
                                                                  49,99 złCena
                                                                  Fiesta Del Mundo Reserva Cabernet Sauvignon
                                                                  Dodaj do porównania
                                                                  49,99 złCena
                                                                  Fiesta Del Mundo Reserva Cabernet Sauvignon
                                                                    Fiesta del Mundo Reserva Cabernet Sauvignon - Czerwone, wytrawne wino powstaje w wyjątkowym regionie Valle del Maule w Chile . Stworzone z kupażu szczepu Cabernet Sauvignon (85%) i szczepu Malbec (15%) . Charakteryzuje się intensywnie czerwoną barwą. Bukiet ujawnia aromaty porzeczek, jagód i malin ze słodką...
                                                                    49,99 złCena
                                                                    Dodaj do porównania
                                                                    Fiesta Del Mundo Reserva Cabernet Sauvignon
                                                                      Fiesta del Mundo Reserva Cabernet Sauvignon - Czerwone, wytrawne wino powstaje w wyjątkowym regionie Valle del Maule w Chile . Stworzone z kupażu szczepu Cabernet Sauvignon (85%) i szczepu Malbec (15%) . Charakteryzuje się intensywnie czerwoną barwą. Bukiet ujawnia aromaty porzeczek, jagód i malin ze słodką...
                                                                      49,99 złCena
                                                                      Dodaj do porównania