Mercouri Foloi White Dry

Name: Mercouri Foloi White Dry
Brand: Mercouri Estate
SKU: FOLOI-WHI-01-00210
Price: 55 PLN
Availability: OutOfStock
Rating: 4 (1 reviews)

1 opinia(e) | Dodaj swoją opinię

Producent	Mercouri Estate
Kraj	Grecja
Region	Peloponez
Kolor	białe
Rodzaj	spokojne
Szczep	10% Viognier, 90% Roditis
Pojemność	0,75
Alkohol	13 %
Smak	wytrawne
Styl	Średnio lekkie
Barwa	Jasnozielona
Bukiet	Delikatny bukiet świeżych cytrusów przełamany odrobina nuty kwiatowej z przyjemnym delikatnym finiszem na jezyku.
Rocznik	2015
Rocznik	Ilości ograniczone – możliwość dostawy win młodszych – prosimy o weryfikację rocznika u obsługi serwisu
Roczna produkcja	13000 butelek
Cukier rezydualny	3,0 g/l
Kwasowość	5,2 g/l

Najlepiej smakuje z

drób

makaron z warzywami

owoce morza, np. krewetki

ryby smażone

sery miękkie, dojrzewające, typu camembert lub brie

aperitif

Powiększ

na lato

na plażę

polecane

55,00 zł

Dostępność: Brak w magazynie

Produkt chwilowo niedostępny. Jeśli chcesz dostać wiadomość, gdy będzie dostępny, podaj swój adres mailowy.

Cechy

Producent	Mercouri Estate
Kraj	Grecja
Region	Peloponez
Kolor	białe
Rodzaj	spokojne
Szczep	10% Viognier, 90% Roditis
Pojemność	0,75
Alkohol	13 %
Smak	wytrawne
Styl	Średnio lekkie
Barwa	Jasnozielona
Bukiet	Delikatny bukiet świeżych cytrusów przełamany odrobina nuty kwiatowej z przyjemnym delikatnym finiszem na jezyku.
Rocznik	2015
Rocznik	Ilości ograniczone – możliwość dostawy win młodszych – prosimy o weryfikację rocznika u obsługi serwisu
Roczna produkcja	13000 butelek
Cukier rezydualny	3,0 g/l
Kwasowość	5,2 g/l

Opis

Jedna z najstarszych winiarni w Grecji

Mercouri Estate to jedna z najstarszych, a być może nawet najstarsza, winiarni w Grecji. Jej winnica zaczęła powstawać już około 1864 roku, a od końca XIX wieku firma zajmowała się eksportem wina. Sprowadzona z zagranicy odmiana winorośli „Refosco” zadomowiła się w Grecji właśnie dzięki Mercouri Estate, dlatego dziś w kraju nazywana jest „Merkouri” lub „Merkoureiko”. Obecnie winiarnia zarządzana jest przez czwarte i piąte pokolenie rodziny Mercouri-Kanellakopoulos, które z powodzeniem podtrzymuje doskonałą reputację firmy, jako producenta najlepszych pod względem jakości win w Grecji.

Winiarski Peloponez

Owoce, które tworzą to wino pochodzą z winnic leżących na wyżynach regionu Mount Foloi, gdzie wysokości wynoszą od 450 do 650 metrów n.p.m. oraz z winnic mieszczących się na wzgórzach Aigion na północy Peloponezu. Obszar ten znany jest z mitologii i literatury starogreckiej, jako miejsce powstawania wyjątkowo aromatycznych win. Winogrona przechodzą winifikację w niskich temperaturach i przy użyciu specjalnie wybranych drożdży. Fermentację kończy na naturalnym osadzie w nowych beczkach z dębu francuskiego. Leżakuje w nich przez 4 miesiące przed butelkowaniem.

Białe, wytrawne, lekkie, o aromacie cytrusów i ananasa

Wino jest kupażem szczepów Roditis (90%) oraz Viognier (10%). Wyróżnia się krystalicznie czystym, żółto-zielonym odcieniem. Delikatny bukiet zdominowany jest aromatem cytrusów, brzoskwini i owoców egzotycznych, takich jak ananas i melon. W ustach niezwykle świeże, pozostawiające trwały posmak słodkiego ananasa z wytrawnym dębem na podniebieniu.

Ryby, drób i sery

Doskonale skomponuje się z rybami i owocami morza, jak pieczony dorsz w sosie śmietanowym z kolendrą, a także z delikatnym mięsem drobiowym, np. gotowaną na parze piersią kurczaka w ziołach i deską miękkich serów typu Brie lub Camembert. Najlepiej posmakuje dobrze schłodzone do temperatury około 10-12⁰C.

Nowoczesny design

Butelka o klasycznym kształcie wykonana jest z zielonego szkła i ozdobiona czarnym kapturem na szyjce oraz prostokątną etykietą w środkowej części. Kaptur w prostym stylu prezentuje złotą nazwę producenta. Etykieta przykuwa uwagę nowoczesnym designem i przedstawieniem rysunku imitującego ulatujący dym w kolorze zielonym. Pod rysunkiem znajduje się nazwa trunku, informacje na jego temat oraz duży logotyp firmy.

Międzynarodowe wyróżnienia

Wino zdobyło srebrny medal w 2015 roku w konkursie The Balkans I.W.C. w Bułgarii oraz brązowy medal w konkursie Decanter World Wine Awards w roku 2017 w Wielkiej Brytanii.