Do darmowej dostawy brakuje: 250 zł *
Call Us Zadzwoń:   42 295 02 10   695 14 00 15   696 088 990

Marsala Semi Seco Curatolo Arini

  • na imprezę
  • na prezent

59,00 zł
Czas realizacji zamówienia: 1-2 dni

Dostępność: Brak w magazynie

Produkt chwilowo niedostępny. Jeśli chcesz dostać wiadomość, gdy będzie dostępny, podaj swój adres mailowy.

Opis

Półwytrawne wino wyprodukowane w zachodniej części Sycylii w prowincji Trapani ze szczepów Inzolia, Cataratto i Grillo. Marsala powstaje w wyniku mieszania 4 podstawowych składników użytych w różnych proporcjach – w zależności od stylu i efektu, który chcemy osiągnąć. Te składniki to:


- Białe wino bazowe, jakości DOC, wyprodukowane ze szczepów Grillo, Catarratto i Inzolia


- Spirytus gronowy lub wódka gronowa


- „Mosto cotto” czyli moszcz jakości DOC, skoncentrowany poprzez gotowanie na ogniu


- „Mistella” czy też „Sifone” czyli świeży moszcz gronowy wymieszany ze spirytusem gronowym


Po wymieszaniu ich w odpowiednich proporcjach, Marsala dojrzewa w dużych beczkach z dębu słoweńskiego. Czas spędzony w dębinie i mikroklimat winnicy nadają jej smaku i elegancji. W zależności od zawartości cukru, Marsala może zostać sklasyfikowana jako wytrawna, półwytrawna lub słodka; w kontekście barwy może być Złota, Bursztynowa lub Rubinowa, jeśli bierzemy zaś pod uwagę czas spędzony w dębie otrzymujemy Marsalę Fine, Superiore lub Superiore 

Napisz własną opinię

Tylko zarejestrowani kiienci mogą pisać opinie. Prosimy zalogować się lub zarejestrować