Free shipping Do darmowej dostawy brakuje: 299 zł *
Call Us Zadzwoń:   44 649 47 37   696 088 990

O winie

3 litry hiszpańskiego wina w jednej butelce, czyli Alto Barrica na prezent

3 litry hiszpańskiego wina w jednej butelce, czyli Alto Barrica na prezent

Jak wiadomo, wino to najlepszy pomysł na prezent! Wino jest eleganckie, ale nie ekstrawaganckie, uniwersalne, ale przy odpowiednim wyborze może być również bardzo osobiste. Poza tym jest różnorodne, zarówno pod względem odmian i rodzajów wina, jak i pod względem cen. Co najważniejsze, wino może być prezentem niemal dla każdego – kucharza, który doda je do swojej kolejnej potrawy, miłośnika książek, który będzie je popijał podczas lektury, solenizanta, który poczęstuje nim gości, czy młodej pary, dla której butelka wina może stać się wspaniałą pamiątką po najszczęśliwszym dniu w życiu.
Jak przechowywać wino?

Jak przechowywać wino?

Aby wino miało szansę zachwycić nas swoim aromatem i smakiem musi być przechowywane w odpowiedni sposób. Zanim jednak zdecydujesz się na stworzenie swojej własnej winnej kolekcji, warto zadać sobie pytanie: w jakim celu chcesz je przechowywać? Czy traktujesz wino jako inwestycję, czy po prostu pragniesz posiadać większe „zapasy” dla użytku własnego? Jeśli wino ma pełnić rolę inwestycji, musisz przygotować się na spełnienie naprawdę wielu, bardzo restrykcyjnych wymagań dotyczących jego przechowywania. Jeśli jednak po prostu lubisz pić wino i zdecydowałeś się na stworzenie odpowiedniego miejsca w domu dla swojego ulubionego trunku, sprawa jest nieco prostsza.
Jak łączyć wino i ser

Jak łączyć wino i ser

Deska serów i butelka wina to połączenie tak oczywiste, że aż trudno uwierzyć, by mogło sprawić jakikolwiek problem. A jednak, gdy weźmiemy pod uwagę ilość rodzajów sera i odmian wina możemy wpaść w nie lada pułapkę – bo jak niby to wszystko ze sobą połączyć, by było nie tylko „odpowiednio”, ale także smacznie, a może wręcz zachwycająco? Do tego przyda się odrobina wiedzy, trochę kreatywności i delikatna podpowiedź specjalistów, którzy nie jeden ser nie jednym winem w życiu popili.
Jakie wino pić latem?

Jakie wino pić latem?

Odpowiedź na pytanie „jakie wino pić latem” w założeniu jest prosta – lekkie, świeże i orzeźwiające. W rzeczywistości jednak rozwiązanie wcale nie jest tak proste, ponieważ win na świecie są tysiące, a każde różni się między sobą. Nie każde wino białe jest lekkie, tak jak nie każde wino czerwone jest intensywne, co więcej, także nie każde wino musujące zalicza się do „świeżych”, mimo że musujące bąbelki zdecydowanie dodają kilka punktów do orzeźwienia.
Wino z okazji ślubu – jakie wino wręczyć w prezencie Młodej Parze?

Wino z okazji ślubu – jakie wino wręczyć w prezencie Młodej Parze?

Sezon ślubny w pełni! A wraz z nim ogrom przygotowań i to nie tylko dla Państwa Młodych i ich rodziców, lecz także dla gości. Należy się odpowiednio ubrać, zaplanować dzień, by mieć czas na przygotowania przed i odpoczynek po weselnej zabawie, a także zaopatrzyć się w odpowiedni prezent dla świeżo upieczonych małżonków. Mimo że coraz częściej Młoda Para wprost komunikuje, jakie prezenty chciałaby dostać z okazji ślubu, okazuje się, że nie do końca ułatwia to zadanie gościom.
Długa historia włoskiego Spritza

Długa historia włoskiego Spritza

Mimo że o Spritzu zrobiło się głośno zaledwie kilka lat temu, tak naprawdę jego historia jest bardzo długa. Zaczęła się już w XIX wieku, a dokładniej po wojnach napoleońskich kiedy północna część Włoch, w tym Wenecja znajdowała się pod panowaniem austriackim. Właśnie wtedy habsburscy żołnierze nieprzyzwyczajeni do wysokiej zawartości alkoholu w trunkach, upalnej włoskiej pogody i braku swojego ulubionego piwa, bardzo narzekali na doskwierające im ciepło i brak orzeźwienia.

Sąd w Paryżu - jak jedna degustacja zmieniła oblicze winiarskiego świata

Sąd w Paryżu - jak jedna degustacja zmieniła oblicze winiarskiego świata

45 lat temu, dokładnie 24 maja 1976 roku miało miejsce wydarzenie, które raz na zawsze zmieniło oblicze winiarstwa z Nowego Świata. Tego dnia odbyła się we Francji, w Paryżu ślepa degustacja znana wszystkim pod nazwą „Sądu w Paryżu”. Jeśli pasjonuje Cię winiarski świat z pewnością już kiedyś o nim słyszałeś, żeby jednak uczcić to niemalże wiekopomne wydarzenie, opowiemy całą historię raz jeszcze.
Przegląd najlepszych win na grillowanie w majówkę

Przegląd najlepszych win na grillowanie w majówkę

Już zaledwie tydzień dzieli nas od jednego z najbardziej upragnionych długich weekendów – Majówki! Polska „majówka” jest tak bardzo uwielbiana z dwóch powodów: po pierwsze, wypada w czasie, kiedy wiosna jest w pełnym rozkwicie, pogoda zaczyna być coraz bardziej przychylna i uregulowana po niezwykle różnorodnym pogodowo kwietniu (zwłaszcza w tym roku!) i po drugie: wyższe temperatury sprzyjają przebywaniu na zewnątrz, wiele czynności przenosi się z wnętrz do ogrodów, a przede wszystkim rozpoczyna się… sezon grillowy!
Jakie wino łączyć z sałatkami i nowalijkami?

Jakie wino łączyć z sałatkami i nowalijkami?

Komponowanie wina z jedzeniem nie jest łatwą sztuką, a zwłaszcza w przypadku sałatek. Wszystko dlatego, że rodzajów sałatek jest nieskończona liczba, a każda różni się od siebie diametralnie! Już chociażby przy doskonale znanych sałatach, jak Caprese czy sałatka Nicejska zaczyna się robić problem, a gdy do głosu dochodzą wszystkie sałatki tworzone pod wpływem kreatywnej weny z produktów, które akurat znalazły się w lodówce tworzy się prawdziwy chaos.
Aperitif i Digestif – czym są i jak się z nimi obchodzić?

Aperitif i Digestif – czym są i jak się z nimi obchodzić?

„Aperitif” to słowo przejęte z języka włoskiego (wł. „aperitivo”), które na stałe wpisało się nie tylko w polski język, ale także polską kulturę spożywania posiłków. Coraz częściej można zobaczyć nawet osobną sekcję aperitifów na kartach menu w restauracjach i coraz częściej gospodarze wydający przyjęcia we własnych domach oferują „kieliszek” przed posiłkiem. Inaczej ma się rzecz z „digestifem” (wł. „digestivo”), który niegdyś chętnie był oferowany, a dziś jest jakby nieco zapomniany. Wielka szkoda, ponieważ digestif, tak samo jak apeitif, pełni dość istotną funkcję podczas posiłku i nie warto z niego rezygnować. Dziś odpowiemy więc na pytanie – czym jest aperitif i czym jest digestif, kiedy się je podaje, w jaki sposób i jaki (pozytywny) wpływ mają na odbiór całej kolacji.
Wielkanocne zwyczaje w krajach winiarskich z całego świata

Wielkanocne zwyczaje w krajach winiarskich z całego świata

„Co kraj, to obyczaj” – mówi stare przysłowie i ma całkowitą rację, każdy bowiem kraj na świecie, pomimo iż obchodzi to samo święto, celebruje je w zupełnie inny sposób. Symbole, takie jak baranek, jajka czy wielkanocny zając pojawiają się w większości krajów, jednak nie w każdym są tak samo istotne i chętnie kultywowane. W rodzinnych domach organizowane są różne atrakcje, a na stołach pojawiają się różne potrawy. Warto więc poznać kilka najciekawszych i być może zainspirować się przed organizacją własnych świąt wielkanocnych!
Jakie wino zaserwować na wielkanocny stół?

Jakie wino zaserwować na wielkanocny stół?

Wybranie odpowiedniego wina na wielkanocny stół to nie lada wyzwanie, zwłaszcza że menu podczas Wielkanocy jest bardzo różnorodne i nie sposób znaleźć jedno konkretne wino na cały dzień ucztowania. Problematyczny zdaje się być również fakt, że znaczna część świętowania i zajadania pyszności przypada na… śniadanie. A jak powszechnie wiadomo, niewiele osób na świecie może sobie pozwolić na popijanie wina do śniadania.
Jakie wina pić wiosną?

Jakie wina pić wiosną?

Przełom zimy i wiosny to szczególny czas, kiedy w ludzi wstępuje zupełnie nowa energia. Gdy tylko robi się jasne, że już za kilka dni nastąpi zmiana czasu na letni, dni robią się dłuższe i coraz więcej roślin wypuszcza pąki, to i my sami zaczynamy przygotowywać się do zmian i nowości. Nie bez powodu od setek tysięcy lat kultywowane są „obrzędy” żegnające zimę i witające wiosnę – wszyscy po prostu nie możemy doczekać się już wiosennej świeżości!
Grzaniec na pożegnanie zimy

Grzaniec na pożegnanie zimy

3 marca obchodzimy „Dzień grzanego wina”. Wydawać by się mogło, że początek przedwiośnia, gdy w głowie krążą już myśli o cieple, zielonej trawie i piknikach, to niezbyt dobry pomysł na świętowanie z kubkiem gorącego wina w ręku. Można jednak uznać, że właśnie taka data została wybrana, by w symboliczny sposób za pomocą grzańca pożegnać się z zimą.
Jakie wino podarować kobiecie?

Jakie wino podarować kobiecie?

Już za kilka dni będziemy obchodzić Dzień Kobiet, mamy więc doskonałą okazję, by obdarować kobietę bliską naszemu sercu wyjątkowym prezentem. Z okazji Dnia Kobiet warto obdarować zarówno dziewczynę czy żonę, jak i przyjaciółkę, siostrę i mamę. Co jednak, jeśli nie mamy pomysłu na odpowiedni prezent, a co więcej nie znamy gustu osoby, której chcemy go wręczyć? W takich chwilach z pomocą przychodzi wino – doskonały prezent na każdą okazję, który jest zarówno elegancki i gustowny oraz użyteczny. Jeśli natomiast chodzi o gust, tutaj pomagamy my, z listą najlepszych win, które z pewnością ucieszą każdą kobietę!
Najbardziej prestiżowe wina w kolekcji dobrewino.pl

Najbardziej prestiżowe wina w kolekcji dobrewino.pl

27 lutego obchodzimy niezwykłe święto „Open That Bottle Night”, czyli Noc Otwarcia TEJ Butelki. „Tej”, czyli której? – zapytacie. Otóż tej, którą od kilku (lub kilkunastu lat) przechowujecie specjalnie na „wyjątkową okazję”, tej, którą schowaliście w najdalszym zakątku kuchennej lub piwnicznej szafki, by nikt jej nie zauważył oraz tej, którą zawsze wyrywacie z rąk niezaznajomionym osobom z okrzykiem „tylko nie TA!”. Krótko mówiąc, chodzi o TĘ butelkę, której za nic w świecie nie chcecie otworzyć, ponieważ jest Waszą perłą w koronie, najpiękniejszym z brylantów i oczkiem w głowie domowej kolekcji trunków.
Czy wino jest zdrowe?

Czy wino jest zdrowe?

Od wielu lat na rynku obserwuje się wzrost popularności tzw. „zdrowego stylu życia”, który promuje pracę nad spokojem ducha, regularne ćwiczenia fizyczne i oczywiście zdrowe i zbilansowane odżywianie. Biorąc pod uwagę, jak niekorzystny wpływ na zdrowie zarówno fizyczne, jak i psychiczne ma brak ruchu i zła dieta należy się tylko cieszyć, że ludzie coraz chętniej dbają o swoje zdrowie!
Najlepsze przepisy na drinki z winem

Najlepsze przepisy na drinki z winem

Drinki na bazie wina stają się coraz popularniejsze i nic w tym dziwnego, ponieważ doskonale sprawdzają się zarówno na hucznych imprezach w dużym gronie przyjaciół i rodziny, jak i na mniejszych spotkaniach w gronie najbliższych znajomych. Sprawdzą się także 14 lutego podczas romantycznej, walentynkowej kolacji we dwoje i 15 lutego na przyjęciu dla singli, którzy świętują wolność i niezależność.
Wino i pączki, czyli zupełnie nowy poziom hedonizmu z okazji Tłustego Czwartku

Wino i pączki, czyli zupełnie nowy poziom hedonizmu z okazji Tłustego Czwartku

Początki święta znanego pod nazwą „Tłusty Czwartek” są ściśle związane z religią chrześcijańską. Pierwotnym przeznaczeniem święta było smakowite i huczn rozpoczęcie ostatniego tygodnia rozpustnego karnawału oraz przyszykowanie się do wielkiego postu przed Wielkanocą. Mimo że obecnie Tłusty Czwartek nie jest już tak ściśle łączony z obrzędami religijnymi, jego przeznaczenie się nie zmieniło i w dalszym ciągu polega na… objadaniu się.
Jakie wino pić podczas zimowych przymrozków?

Jakie wino pić podczas zimowych przymrozków?

Sposobów na walkę z zimą, jej długimi i ciemnymi wieczorami oraz przymrozkami szczypiącymi w dłonie i policzki, jest naprawdę wiele. Niektórzy radzą sobie znajdując nowe hobby i zaszywając się w domu z paletą farb i płótnem, inni wychodzą zimie naprzeciw i w samych kąpielówkach wskakują do lodowatej wody w jeziorach i morzach. My należymy do trzeciej grupy - grupy osób, w których zima rozbudza niepohamowaną, a wręcz zwierzęcą chęć smakowania czerwonego wina! I o ile spokojne oddanie się malowaniu jest dobre dla ducha, hartowanie w zimnie dobre dla ciała, o tyle picie wina jest doskonałe zarówno dla jednej, jak i drugiej sfery. Picie czerwonego wina jest więc trochę jak wygrana na loterii, a nawet lepsze, ponieważ po otwarciu butelki wygrana jest gwarantowana.
Selekcja najlepszych prezentów dla ukochanej Babci i wspaniałego Dziadka

Selekcja najlepszych prezentów dla ukochanej Babci i wspaniałego Dziadka

Jesteśmy pewni, że gdyby ktoś kazał wskazać Wam najlepszych ludzi na świecie, wskazalibyście Dziadków. Każdy swoich oczywiście! Bo któż inny pozwoliłby Wam całe dnie biegać po dworze z brudną buzią, kto karmiłby Was domowymi pysznościami i ukrywał łobuziarskie zachowanie przed rodzicami, jeśli nie Babcia? A kto nauczył by Was wędkować, kto rozśmieszałby Was do łez i odbierał ze szkoły, jeśli nie Dziadek? Wszyscy zgodnie musicie przyznać, że nie ma lepszych osób na świecie od Waszych Dziadków. A skoro są tacy wyjątkowi, to zasługują na wyjątkowe traktowanie i wyjątkowe prezenty, prawda?
Jak powstaje wino?

Jak powstaje wino?

Miłośników winogronowych trunków na świecie nie brakuje, a każdy z nich może wskazać wśród szerokiego winiarskiego rynku swoje ulubione wino. To nas bardzo cieszy, bo sami rękoma i nogami dopisujemy się do tego szanownego grona! Uważamy jednak, że by móc pełnoprawnie nazywać siebie #winelover, należy poznać sposób tworzenia ulubionego alkoholu od początku do końca. Z tego względu właśnie powstał najnowszy artykuł, by dokładnie wyjaśnić każdy z procesów i wyjaśnić różnice między nimi, bo wiadomo, że wino winu nierówne.
5 najciekawszych trunków na winiarskim rynku

5 najciekawszych trunków na winiarskim rynku

Czasem nie ma nic lepszego po całym tygodniu pracy, obowiązków domowych i załatwiania spraw, niż kieliszek ulubionego Chardonnay od sprawdzonego producenta. Zgadzamy się z tym, że warto znać swoje upodobania smakowe, a odnalezienie tego jedynego trunku, wśród ogromnego rynku winiarskiego, który odpowiada nam w stu procentach jest jak odnalezienie końca tęczy.
Zwyczaje sylwestrowe na świecie

Zwyczaje sylwestrowe na świecie

W ciągu całego roku jest tylko jedna taka noc, podczas której żegna się stary i wita zupełnie nowy rok. Jest więc to jedna z nielicznych okazja, by zostawić za sobą wszelkie niesnaski, niepowodzenia i smutki, a w zamian otworzyć szeroko ramiona w oczekiwaniu na lepszy los. Nic więc w tym dziwnego, że każdy stara się przeżyć tę noc jak najlepiej, a w dodatku zapewnić sobie radość i powodzenie na kolejne 365 dni.
Przegląd najlepszych win musujących na Sylwestra

Przegląd najlepszych win musujących na Sylwestra

Sylwester 2020/2021 z pewnością przejdzie do historii jako jeden z najbardziej unikatowych w historii nowożytnej. W tym roku zabraknie balów sylwestrowych, ogromnych koncertów organizowanych przez miasta czy chociażby hucznych domówek. Nie zamierzamy jednak nad tym ubolewać, ponieważ mimo iż w mniejszym gronie, świętować i tak będziemy!
Świąteczne zwyczaje na świecie

Świąteczne zwyczaje na świecie

Pierwsze informacje o świętowaniu Bożego Narodzenia pochodzą z rzymskiego kalendarza z 354 roku n.e. Od tamtego czasu obchody świąt wielokrotnie zmieniały termin – odbywały się w styczniu, marcu, kwietniu, a przez jakiś czas nawet w maju. Ostatecznie jednak datą obchodów Bożego Narodzenia ustanowiono 25 grudnia, czyli dzień przesilenia zimowego. Ma to oczywiście korzenie w religii chrześcijańskiej, ponieważ Chrześcijanie utożsamiali Jezusa ze słońcem.
10 najlepszych win na świąteczny stół

10 najlepszych win na świąteczny stół

Święta Bożego Narodzenia to zdecydowanie najbardziej magiczny czas w roku. Pomimo iż obowiązki zarówno zawodowe, jak i domowe zaczynają się tłoczyć, gonitwa za prezentami z dnia na dzień robi się coraz większa, a doba wydaje się być znacznie krótsza niż zazwyczaj, nasze serca i myśli zwalniają. Wszystkim udziela się świąteczna atmosfera, wesołe podśpiewywanie kolęd i zaskakująco duża ochota na zajadanie się świątecznymi potrawami. Tak to już jest, że dostępne przez cały rok pierogi najlepiej smakują właśnie pod koniec grudnia!
O koszernych trunkach słów kilka

O koszernych trunkach słów kilka

O ile o koszernych potrawach i diecie słyszeli wszyscy, nawet jeśli społeczność żydowska jest im bardzo daleka, o tyle koszerne trunki są pewnego rodzaju nowością. Pojawiły się na ogólnodostępnym rynku dość niedawno dlatego, że produkcja koszernych win czy alkoholi mocnych opiera się na równie surowych regułach, co przygotowywanie koszernych posiłków.
Najlepsze wina na prezent dla mężczyzny

Najlepsze wina na prezent dla mężczyzny

Chociaż mówi się, że ile ludzi, tyle charakterów – my wierzymy, że każda osobowość ucieszy się z prezentu w postaci butelki wina. Dlatego z okazji nadchodzących Świąt Bożego Narodzenia przygotowaliśmy listę trunków dopasowanych nie tylko do męskiego gustu, lecz spersonalizowaną również pod względem zainteresowań. W ten sposób zaskoczysz obdarowywanego winem o doskonałym smaku, unikalnym charakterze i ciekawej historii. Co najpewniejsze, wybierając wino z listy na prezent dla wyjątkowego mężczyzny, możesz spodziewać się, że w przyszłym roku obdarowany odwdzięczy się równie wspaniałym prezentem!
Najlepsze wina na prezent dla kobiety

Najlepsze wina na prezent dla kobiety

Podobno istnieją trzy kategorie prezentów, z których kobiety zawsze się ucieszą: kwiaty, perfumy i biżuteria. My dorzucamy do tego jeszcze czwartą – wino! I jeszcze nieskromnie dopowiemy, że prawdopodobnie jest to najważniejsza kategoria, bo jak żadna inna z wymienionych, zawiera podarunek, którym można się podzielić. Każdej kobiecie przypadnie więc do gustu butelka trunku, którą poczęstuje przyjaciółki na „babskim spotkaniu”, posmakuje podczas weekendu spędzonego z mamą czy zabierze ze sobą na dużą imprezę, jak na przykład wieczór panieński.
Pomysł na prezent na Święta, czyli najlepsze wina do 100 zł

Pomysł na prezent na Święta, czyli najlepsze wina do 100 zł

Pomimo iż w naszym sklepie kategorie cenowe wina znajdują się na stałe (wystarczy zerknąć w zakładkę „wina” i pierwszą kolumnę „cena”), postanowiliśmy przygotować subiektywną listę trunków, które odpowiadają kryteriom nie tylko pod względem ceny, ale także pod względem okazji, czyli zbliżających się Mikołajek i Bożego Narodzenia.
Jak serwować wino?

Jak serwować wino?

Czy jest coś lepszego od Prosecco? Tak! Różowe Prosecco!

Czy jest coś lepszego od Prosecco? Tak! Różowe Prosecco!

Prosecco to prawdziwy winiarski fenomen. Receptura tego znakomitego musującego wina znana jest we Włoszech już od długiego czasu, jednak szczyt jego popularności przypada na ostatnie lata. Badania wykazują, że podczas gdy francuscy winiarze płaczą w poduszkę odnotowując ciągły spadek sprzedaży prestiżowych Szampanów, Włosi żyją swoim prawdziwym „dolce vita” sprzedając rekordowe wręcz ilości Prosecco, dochodzące do poziomu 660 milionów butelek rocznie. Wydawać by się mogło, że w takiej sytuacji lepiej być nie może. A jednak, Włosi udowadniają, że może zakładając na nosy różowe okulary i popijając… różowe Prosecco!
Beaujolais Nouveau, czyli najmłodsze wino świata
10 win poniżej 30 zł, które przypadną Ci do gustu
Co się kryje za ceną wina?

Co się kryje za ceną wina?

Zwyczaje na Wszystkich Świętych z krajów winiarskich świata

Zwyczaje na Wszystkich Świętych z krajów winiarskich świata

Jak kraje winiarskie świętują Dzień Zmarłych?
Rozkoszne bąbelki, czyli o winach musujących
Winne panaceum na jesienną słotę dla każdego
Dlaczego Polacy kochają Prosecco
Nagrody w świecie winiarskim

Nagrody w świecie winiarskim

Czy wino nagrodzone medalami jest lepsze od wina bez medali?
Smaczna oferta matrymonialna, czyli o parowaniu wina z jedzeniem

Smaczna oferta matrymonialna, czyli o parowaniu wina z jedzeniem

Smaczna oferta matrymonialna, czyli o parowaniu wina z jedzeniem. Na początek warto odpowiedzieć na pytanie, po co w ogóle łączy się wino z jedzeniem i dlaczego jest tak ważne, by zrobić to w odpowiedni sposób? Dokładnie dla tego samego efektu, dla którego my-ludzie łączymy się w pary i to tylko z dokładnie wyselekcjonowanymi i sprawdzonymi partnerami. Robimy to przede wszystkim w celu zwiększenia przyjemności i satysfakcji, w kwestii związków - z życia, a w kwestii wina i jedzenia – ze spożywanej kolacji.
Najlepsze wina na grilla

Najlepsze wina na grilla

Niewiele istnieje posiłków smaczniejszych od świeżo grillowanego mięsa, ryby i warzyw, zjedzonego w ogrodzie i dopełnionego dobrym winem. Jeśli więc prognoza pogody zapowiada sprzyjające warunki atmosferyczne, odpowiednie do zorganizowania małej posiadówki w ogrodzie, nie ma na co czekać!
Croft Pink Port

Croft Pink Port

Croft Pink Porto zostało opracowane w 2008 roku przez winiarza Davida Guimarensa w winnicy marki Croft. Było to pierwsze różowe Porto na świecie, które wyznaczyło zupełnie nową drogę w światowej produkcji wina wzmacnianego.
Wybór najlepszych win na piknik

Wybór najlepszych win na piknik

Lista najlepszych win na piknik pomoże Ci szybko i bez kłopotu znaleźć odpowiednie wino piknikowe dla siebie i swoich przyjaciół. W artykule znajdziesz wina czerwone, białe, musujące, wine boxy a nawet wina bezalkoholowe. Nigdy więcej nie będziesz się zastanawiać nad wyborem doskonałego wina na piknikową posiadówkę z przyjaciółmi - my zrobiliśmy to za Ciebie.
Akademia wina

Akademia wina

Dojrzewanie hiszpańskich win w beczce
SO2 czyli tlenek siarki w winie
Popularne bąbelki czyli Prosecco!
Przechowywanie wina...

Przechowywanie wina...

Budując swoją kolekcję win musimy pamiętać o odpowiednich warunkach jego przechowywania. Jeśli zakupionego wina nie wypijemy w ciągu najbliższego miesiąca, a już na pewno jeśli kupujemy wino na kilkuletni zapas, powinniśmy zadbać o jego jakość. Zwłaszcza, że wina często wymagają kilku lat dojrzewania nim uzyskają optimum smaku.

Jak degustować wino

Jak degustować wino

Degustacja polega na ocenie wina kolejno trzema zmysłami: wzrokiem, węchem i smakiem. Fachowcy mówią: OKO, NOS i USTA.

 

O winie

O winie

 Wino (dobre wino) jest bardzo skomplikowanym trunkiem. Producenci prześcigają się w wymyślnych i kosztownych zabiegach mających wzbogacić doznania naszych zmysłów. Dlatego zbrodnią byłoby wlewać wino w gardło niczym kompot, nie oddając szacunku wysiłkom i kunsztowi producenta oraz szlachetności napoju. Z drugiej strony umiejętność oceny wina pozwala nam na krytykę, odrzucanie cienkuszy lub win wykwintnych lecz źle przechowywanych.