Domane Wachau Sauvignon Blanc Terassen Federspiel

Austriacki producent win klasy Premium

Domane Wachau to jeden z najlepszych producentów białych win klasy Premium w Austrii. Uznanie i szacunek zawdzięcza najwyższej jakości produktów, uzyskiwanej bez kompromisów na żadnym etapie produkcji – ani w winnicach ani w piwnicy. Jest również jednym z największych właścicieli winnic w kraju liczących łącznie ponad 440 hektarów, z czego ponad połowę z nich zajmują uprawy lokalnej odmiany Gruner Veltiner. Prócz niej winiarnia zajmuje się produkcją win z uznanych międzynarodowych szczepów, takich jak Pinot Blanc, Chardonnay czy Sauvignon Blanc. 

Prestiżowy region winiarski

Wachau to jeden z najlepszych i zdecydowanie najbardziej prestiżowy region winiarski Austrii. Obejmuje on tarasowo rozmieszczone winnice na zboczach wzgórz, które charakteryzuje chłodny klimat i ubogie gleby skalne. 

Winogrona przeznaczone do produkcji tego wina zostały starannie ręcznie zebrane z winnic w całej dolinie Wachau ze specyficznym mikroklimatem i skąpymi glebami skalistymi, głównie z południowego brzegu Dunaju (Rossatz-Arnsdorf). 

Białe, wytrawne, o aromacie agrestu, trawy cytrynowej i zielonego pieprzu

Wino wyprodukowano w 100 % z owoców szlachetnego szczepu Sauvignon Blanc. Ma jasno-żółtą barwę z zielonymi refleksami. W nosie łączą się ze sobą aromaty agrestu i trawy cytrynowej z nutą zielonego pieprzu i subtelnym akcentem białych polnych kwiatów w tle. W ustach średnia wytrawność o wyraźnym smaku soczystych owoców tropikalnych dopełniona jest orzeźwiającą kwasowością. Eleganckie i charakterystyczne, doskonale uosabiające wyjątkowy klimat winnicy. 

Kuchnia azjatycka, owoce morza i sałatki

Wspaniały trunek do łączenia z łagodnymi daniami kuchni azjatyckiej, jak pierożki jaozi z makaronem sojowym, jajkiem i warzywami lub grillowanymi szaszłykami z krewetek i ananasa. Równie dobrze posmakuje w towarzystwie sałatek na bazie chrupiących sałat i świeżych warzyw z dodatkiem musztardowego vinegretu. Serwuj dobrze schłodzone do temperatury około 9⁰C. 

Nowoczesna elegancja

Smukła butelka, której kształt pozwala na płynne przejście od dolnej części do szyjki, została wykonana z ciemno-zielonego szkła. Szyjkę zdobi krótki czarny kaptur z nazwą miejsca produkcji – regionu i kraju, a dolną część zdobi prostokątna etykieta w minimalistycznym stylu. Na kremowym tle etykiety widnieje nazwa producenta i logotyp, którym jest posiadłość winiarni, a pod nimi duża nazwa trunku w kolorze soczyście pomarańczowym. Całość jest elegancka i nowoczesna, oddająca charakter wina.