Conte di Campiano Appassimento Negroamaro

Włoska, rodzinna firma winiarska

Założycielem winiarni Contri Spumanti był Luciano Contri, który przy pomocy swojego dziadka Domenico ukończył studia enologiczne i założył własną firmę. Winiarnia powstała w 1959 roku jako Luciano Contri, a w 1980 roku została przekształcona w spółkę Contri Spumanti, specjalizującą się w produkcji win musujących. Dziś firmą zarządza syn założyciela, Paolo Contri, który dokłada wszelkich starań, by winiarnia wyposażona była w najnowocześniejsze maszyny umożliwiające produkcję najwyższej jakości trunków. Obecnie firma tworzy zarówno wina musujące, jak i spokojne i znana jest jako najnowocześniejsza winiarnia w regionie oraz lider w branży. 

Wino z suszonych owoców

Appassimento to wino tworzone z winogron, które przed prasowaniem i fermentacją wysuszane są w specjalnych suszarniach. W ten sposób owoce koncentrują w sobie dużo cukrów, a wino z nich powstałe ma intensywny smak i zwiększoną ilość alkoholu. 

Czerwone, wytrawne, o aromacie śliwek i czekolady

Wino powstało w 100 % z owoców szczepu Negroamaro. Ma ciemno-bordową barwę i przyjemny bukiet o aromatach dojrzałych śliwek, gorzkiej czekolady, przypraw korzennych i wanilii. W ustach doskonale zbalansowane między słodyczą, a orzeźwiającą kwasowością. Delikatne taniny pieszczą podniebienie, a po degustacji pozostaje w ustach trwały posmak orzechów. 

Do mięsa i deski serów

Najlepiej komponuje się z daniami na bazie czerwonego mięsa i dziczyzny, np. pieczonymi żebrami wołowymi w marynacie z miodem i czosnkiem lub kotlecikami z sarniny w sosie z suszonymi śliwkami i zielem angielskim. Równie dobrze posmakuje w towarzystwie deski półtwardych i twardych serów, takich jak Mimolette i Parmezan.  Serwować w temperaturze pokojowej około 18⁰C.

Klasyczny design

Butelka o klasycznym kształcie wykonana jest z ciemnego szkła i ozdobiona intensywnie czerwonym kapturem obleczonym na szyjce oraz etykietą w środkowej części. Prostokątna etykieta ma czarne tło wytłoczone w finezyjne wzory i prezentuje srebrny ozdobny logotyp marki wina, jego nazwę i informacje na temat winiarni i wina z podpisem winiarza.  

Międzynarodowa nagroda

Wino zdobyło srebrny medal w międzynarodowym konkursie Berlin Wine Trophy w 2013 roku.