Do darmowej dostawy brakuje: 250 zł *
Call Us Zadzwoń:   42 295 02 10   695 14 00 15   696 088 990

Petit Verdot

Geneza nazwy Petit Verdot nie jest skomplikowana, a przynajmniej nie ma wątpliwości co do pierwszego członu nazwy. Francuskie określenie „petit” oznacza „mały” i odnosi się do wielkości winogron.

Natomiast „Verdot” kontrastuje z innym członkiem winiarskiej rodziny - Gros Verdot, który charakteryzuje się większymi winogronami. Bardziej realne jest po prostu słowo „zielony”, które odzwierciedla skłonność odmiany do braku osiągnięcia pełnej dojrzałości. Petit Verdot na pewno jest starszą odmianą niż Cabernet Sauvignon. Powstał prawdopodobnie ze skrzyżowania Duras i Tressot. Podobno to właśnie omawiana odmiana była zasadzona jako pierwsza w Bordeaux przez starożytnych Rzymian. W XVII wieku był jedną z ważniejszych odmian w wielu winnicach Bordeaux. Jednakże sporo krzewów Petit Verdot usunięto z lewego brzegu Bordeaux po niszczycielskim ataku filoksery. Co więcej, po przejmujących mrozach w 1956 roku zdecydowano się na ponownie zlikwidowanie Petit Verdot. Odmianie nie pozwolono wyginąć całkowicie, gdyż lata sześćdziesiątych i siedemdziesiątych stanowią początek nowego rozdziału w historii szczepu. Po wyrwaniu krzewów z korzeniami zastąpiono je bardziej konsumpcyjnymi odmianami – Merlot i Cabernet Sauvignon. Było to częściowo spowodowanie trendami na rynkach USA. Smaczku całej sprawie dodaje fakt, iż gdyby nie odporność na gnicie i choroby winorośli, Petit Verdot najpewniej zostałby zapomnianym szczepem. W latach osiemdziesiątych w Nowym Świecie nastąpiło odrodzenie tej odmiany, szczególnie popularna stała się w USA, Australii, Włoszech, Hiszpanii, Chile oraz Portugalii. Historia Petit Verdot jest nieco podobna do Carmenere – oba szczepy praktycznie zostały zapomniane we Francji, by ponownie znaleźć zainteresowanie w innych częściach świata. Ze względu na wysoki poziom antocyjanów w grubych skórkach, Petit Verdot zwykle daje wina o gęstej, wręcz atramentowej strukturze, natomiast w kieliszku najczęściej jest niemal czarne z fioletowymi refleksami. Charakteryzują się też sporymi garbnikami. Dość spora jest rozpiętość aromatów – piżmo, fiołki, banany, koper, anyż oraz białe kwiaty, ale również lukrecja, grafit, buraki cukrowe, jagody oraz skóra. Oprócz jednoszczepowych win często łączy się go z Cabernet Sauvignon. Obecnie zaledwie garstka producentów z Francji produkuje wina skomponowane w 100% z Petit Verdot.

Sprawdź naszą ofertę win

  • Chateau Lafon Rochet St.Estephe
    279,00 zł

    Chateau Lafon Rochet St.Estephe


    Zobacz
  • Chateau Teynac
    113,00 zł

    Chateau Teynac


    Zobacz
  • Chateau Giscours Margaux
    319,00 zł

    Chateau Giscours Margaux


    Zobacz
  • Chateau Pape Clement Rouge Grand Cru Classe
    699,00 zł

    Chateau Pape Clement Rouge Grand Cru Classe


    Zobacz
  • Chateau la Tour Carnet Grand Cru Classe Bernard Magrez
    289,00 zł

    Chateau la Tour Carnet Grand Cru Classe Bernard Magrez


    Zobacz
  • Chateau Gloria
    259,00 zł

    Chateau Gloria


    Zobacz
  • Opus One Napa Valley
    1 999,00 zł

    Opus One Napa Valley


    Zobacz
  • Almaviva
    899,00 zł

    Almaviva


    Zobacz
  • Anwilka
    249,00 zł

    Anwilka


    Zobacz
  • Vicente Gandia Con Un Par Monastrell - Petit Verdot
    49,00 zł

    Vicente Gandia Con Un Par Monastrell - Petit Verdot


    Zobacz
  • Chateau Talbot
    399,00 zł

    Chateau Talbot


    Zobacz