Do darmowej dostawy brakuje: 250 zł *
Call Us Zadzwoń:   42 295 02 10   695 14 00 15   696 088 990

Fiano

Fiano – odmiana winorośli o jasnej skórce . Uznaje się, że pochodzi z Włoch , choć mogła zostać sprowadzona na Półwysep Apeniński przez starożytnych Greków .

Uprawiana przede wszystkim w Kampanii , gdzie jest m.in. podstawowym składnikiem win oznaczonych apelacją DOCG Fiano di Avellino. Fiano bywa opisywane jako odmiana archeologiczna – mogła zostać sprowadzona do Włoch przez starożytnych Greków i cieszyła się uznaniem już w starożytności . Pliniusz Starszy wspominał o vitis apiane i niektórzy autorzy utożsamiają tę winorośl z fiano . Hipoteza jest trudna do weryfikacji . Wiadomo, że wino z odmiany fiano znał już cesarz Fryderyk II Hohenstauf , inicjator budowy Castel del Monte , o czym zaświadczają rachunki z roku 1240 . Uprawy fiano zamarły po pladze filoksery w XIX wieku . Duży wkład w odtworzenie upraw wniósł Antonio Mastroberardino, który w latach 70. XX wieku w Taurasi zajął się przywracaniem tradycyjnych szczepów włoskich do uprawy towarowej . W celu uniknięcia pomyłek z odmianą fiano aromatico (fiano di puglia) podejmuje się starania, by oficjalnie przemianować ją na minutolo . Odmiana dojrzewa średnio późno . Rośnie bujnie i jest wrażliwa na mączniaka rzekomego i prawdziwego . Fiano lubi gleby pochodzenia wulkanicznego . Odmiana jest odporna na upał .

Sprawdź naszą ofertę win

  • Mud House Pinot Gris
    79,00 zł

    Mud House Pinot Gris


    Zobacz
  • Kwiaty Mołdawskie Pinot Grigio
    16,90 zł

    Kwiaty Mołdawskie Pinot Grigio


    Zobacz
  • Purcari Pinot Grigio
    44,00 zł

    Purcari Pinot Grigio


    Zobacz
  • Srebrna Góra Pinot Gris
    79,00 zł

    Srebrna Góra Pinot Gris


    Zobacz
  • Botter Secolo Pinot Grigio
    28,00 zł

    Botter Secolo Pinot Grigio


    Zobacz