Do darmowej dostawy brakuje: 250 zł *
Call Us Zadzwoń:   44 649 47 37   696 088 990

Anakena Enco Reserva Malbec

  • dla koneserów
  • na piknik
  • na prezent
  • polecane

Anakena
49,90 zł

 X 

w zestawie

Czas realizacji zamówienia: 3-5 dni

Opis

Winnica w ciągłym rozwoju

Winiarnia Anakena została założona w prawdzie niedawno, ponieważ 20 lat temu przez dwóch przyjaciół Felipe Ibaneza i Jorge Gutierreza. Od tamtego momentu dwóch pasjonatów wina sukcesywnie powiększało arsenał winnic i oddawało całe swoje zaangażowanie w produkcję najlepszego, chilijskiego wina. Tworzą oni wina w pięciu, różnych liniach – od młodych trunków trzymanych przez krótki czas w metalowych kadziach do win ultra premium, długo leżakowanych w drewnianych beczkach. Ich produkty sprzedawane są w ponad 40 krajach na całym świecie.

Beczkowane w amerykańskim i francuskim dębie

Owoce, z którego powstało wino pochodzą z regionu Central Valley. W regionie tym znajdują się najlepsze winne w kraju, a produkowane tam wina w pełni oddają zaangażowanie pracujących winiarzy. Klimat Central Valley podobny jest do klimatu śródziemnomorskiego, w którym winorośle takie jak Malbec rozwijają swoje najlepsze cechy. Ręcznie zbierane winogrona pierw fermentują w zbiornikach ze stali szlachetnej, a następnie wytworzony moszcz winny leżakuje przez 6 miesięcy w beczkach z dębu amerykańskiego i francuskiego, zanim gotowe wino zostanie zabutelkowane i trafi do konsumentów. 

Czerwone, wytrawne, o bogatym aromacie

Wino jest kupażem dwóch szczepów: Malbec (85%) oraz Syrah (15%). Ma dość wysoki poziom alkoholu, ponieważ aż 13,5%. Charakteryzuje się głęboką, purpurową barwą z fioletowymi refleksami. Bukiet wina jest owocowy, zdominowany aromatami ciemnych owoców, jagód i śliwek. Słodkie owoce przeplatają się w nim z pociągającymi nutami pieprzu, tytoniu i gorzkiej czekolady. Smak z początku oszałamia słodkością jagód, by na końcu zaskoczyć pieprzno-czekoladowym posmakiem. Na podniebieniu wyczuwalne są gładkie taniny, a wyjątkowy smak wina długo rozbrzmiewa w przełyku.

Do czerwonego mięsa, twardych serów i makaronów

Anakena Enco Reserva Malbec będzie idealnym towarzyszem wszelkich dań na bazie czerwonego mięsa: pieczonej dziczyzny w sosie z różowym pieprzem, smażonej krótko polędwicy wołowej z szalotką czy w formie przekąski, deski długo suszonych wędlin jak Jamon Iberico. Do deski wędlin warto dodać także twarde i pół-twarde sery jak Parmezan, ponieważ i z nimi trunek doskonale współgra. Miłośnicy kuchni włoskiej także będą mile zaskoczeni – wino paruje się z makaronami w sosach mięsnych a także warzywnych z dodatkiem boczku. 

Eleganckie wino, idealne na prezent

Trunek został zamknięty w smukłej butelce z czarnego szkła, ozdobionej czarną etykietą ze złotymi aplikacjami. Całość tworzy elegancki i gustowny efekt, dlatego wino sprawdzi się w roli prezentu, zarówno dla winnego amatora, jak i dla konesera. Warto zwrócić uwagę na to, że butelka zamykana jest zakrętką, dzięki czemu jest to znakomity wybór alkoholu na piknik, grilla czy wesele, gdzie korzystanie z korkociągu nie jest możliwe lub jest po prostu niewygodne. 

Napisz własną opinię

Tylko zarejestrowani kiienci mogą pisać opinie. Prosimy zalogować się lub zarejestrować