Allendorf Save Water Drink Riesling Fruity

27 pokoleń winiarskiej rodziny z Rheingau

Rodzina Allendorf związana jest z winiarstwem niemal od 250 lat, a dokładniej od roku 1773, w którym Philip Anton Allendorf zakupił kilka winnic i rozpoczął niewielką produkcję wina. Niestety polityka tamtych czasów nie sprzyjała winiarzom, majątek musiał więc zostać podzielony na kilku właścicieli. Winnice ponownie połączył dopiero w roku 1955 Fritz Allendorf, a ich rozmiar liczył jedynie 1,5 hektara. Po latach pracy i zaangażowania Fritza i jego żony dziś Allendorf jest właścicielem jednej z największych i najlepszych winnic w regionie Rheingau. Sama firma natomiast została mianowana jednym z tysiąca najlepszych producentów wina na świecie. 

Białe, półwytrawne, o aromacie ananasa, moreli i grejpfruta

Wino stworzono w 100 % z owoców najpopularniejszego niemieckiego szczepu winorośli, Riesling. Wyróżnia się niezwykle klarownym, limonkowo-słomkowym kolorem. W bukiecie łączą się ze sobą intensywne aromaty dojrzałego ananasa, brzoskwiń i moreli z nutą soczystego grejpfruta. W ustach delikatna i przyjemna konsystencja o wyraźnie owocowym posmaku i idealnej równowadze między rześką cierpkością, a słodyczą. 

Owoce morza, ryby i warzywa

Trunek wspaniale sprawdzi się w roli aperitifu serwowanego przed posiłkiem, który rozbudzi apetyt. W kwestii kulinarnej łączy się z drobiem, np. pieczonym indykiem w cytrusach, owocami morza, np. szaszłykami z krewetek i ananasa, jak i daniami jarskimi, np. risotto z brokułem i marchewkami mini. Najlepiej posmakuje schłodzone do temperatury 10⁰C. 

Rozpoznawalna etykieta

Smukła butelka o długiej i wąskiej szyjce wyróżnia się minimalistycznym i nowoczesnym stylem. Szyjka obleczona jest prostym czarnym kapturem, a dolną część butelki zajmuje prostokątna etykieta. Na czarnym tle etykiety widnieje duża nazwa wina „Save Water Drink Riesling”, która dziś stanowi już kultowy tekst, powtarzany przez smakoszy wina na całym świecie. Pod nazwą wina umieszczono jeszcze nazwę producenta.